MediaRakyat.co.id | Banyuwangi, 4 Agustus 2025 — Inovasi menarik kembali lahir dari kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) mahasiswa Institut Teknologi dan Sains (ITS) Mandala Jember. Berlokasi di Desa Sumber Baru, Kecamatan Singojuruh, Banyuwangi, sekelompok mahasiswa KKN berhasil mengolah limbah kotoran kambing dan domba menjadi briket arang ramah lingkungan yang mereka beri nama BRIKOKA.
Inovasi ini muncul sebagai solusi atas permasalahan limbah peternakan yang kerap menimbulkan bau dan pencemaran lingkungan. Melalui serangkaian proses pengeringan, pencampuran bahan alami, dan pencetakan, limbah kotoran hewan tersebut disulap menjadi briket yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan bakar alternatif pengganti kayu atau gas elpiji.
“Tujuan kami bukan hanya menciptakan produk alternatif, tapi juga memberikan nilai tambah bagi warga desa, khususnya peternak,” ujar salah satu mahasiswa KKN, Feriyanto, kepada jurnalis MediaRakyat. Ia menambahkan bahwa BRIKOKA memiliki keunggulan karena lebih murah, tahan lama saat dibakar, dan ramah lingkungan.
Selain menciptakan produk, tim KKN ITS Mandala juga memberikan pelatihan kepada warga mengenai cara pembuatan briket, pengemasan, hingga strategi pemasaran sederhana, baik secara langsung maupun melalui media digital. Diharapkan, setelah KKN berakhir, masyarakat dapat melanjutkan produksi dan menjadikannya sebagai peluang usaha mandiri.
Kepala Desa Sumber Baru, Eko Wahyudi, dalam sambutannya mengapresiasi ide kreatif para mahasiswa. “Kami sangat terbantu dengan adanya program ini. Selain mengurangi limbah, juga membuka potensi usaha baru bagi warga,” ungkapnya.
Inovasi BRIKOKA ini menjadi salah satu contoh nyata kontribusi mahasiswa dalam pemberdayaan masyarakat desa, sekaligus langkah kecil namun berarti dalam menjaga kelestarian lingkungan dan mendorong ekonomi berkelanjutan.